PORTERS COFFEEは、2023年10月に立川市の羽衣町から柴崎町へ店舗を移転しました。立川から美味しいスペシャルティコーヒーを発信する事を目的に、より多くの方へコーヒーを提供する機会を作るため、JR立川駅にほど近い立地を選択しました。

コーヒー豆は、ジャパン ハンドドリップ チャンピオンシップ (JHDC) 2020年大会優勝の実績を持つ黒澤 俊が、 繊細な技術と知識を駆使して、豆の個性を最大限に引き出し、焙煎します。

単なるカフェを超え、コーヒーの魅力と文化を深く感じることができる場所です。